茄子视频官网app下载懂你更多 app玉米水餃

茄子视频官网app官网下载餛飩-玉米水餃

所需食材：豬肉前腿肉一斤、玉米一整根、餃子皮一斤半

做法：1、豬肉前腿肉洗淨放入鍋中煮8分鍾、煮好撈出剝粒；

2、豬肉前腿肉洗淨切成粒方便剁碎（剁肉時放5粒蒜和一小塊老薑、香蔥頭一小把）一起剁碎；

3、剁好的肉放入一個大碗中、（放一點點鹽；生油三勺，胡椒粉一勺，打入一個雞蛋。）順著一個方向攪拌直到攪出膠狀、放入剝好的玉米粒；

4、肉餡調好後開始包餃子吧；

5、煮餃子時添加一到兩次冷水、這樣煮出的餃子不容易破有嚼勁。