茄子视频官网app下载懂你更多 app玉米水餃

作者:http://www.thenewyorkersd.com   發布時間:2019-09-19    

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所需食材:豬肉前腿肉一斤、玉米一整根、餃子皮一斤半


做法:1、豬肉前腿肉洗淨放入鍋中煮8分鍾、煮好撈出剝粒;

2、豬肉前腿肉洗淨切成粒方便剁碎(剁肉時放5粒蒜和一小塊老薑、香蔥頭一小把)一起剁碎;

3、剁好的肉放入一個大碗中、(放一點點鹽;生油三勺,胡椒粉一勺,打入一個雞蛋。)順著一個方向攪拌直到攪出膠狀、放入剝好的玉米粒;

4、肉餡調好後開始包餃子吧;

5、煮餃子時添加一到兩次冷水、這樣煮出的餃子不容易破有嚼勁。


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